カシス2.3日後には収穫?

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平成20年7月4日(金)

この前、6月27日に見たときから1週間しかたっていないのにカシスがこんなに美味しそうに熟しました。
いよいよ、2.3日後に初めての収穫が出来そうです。5月の霜にやられたときはもう、だめかと思いましたが、葉の影になった所が助かったようです。

kasisusyuukaku

収穫前ですが、先にこっそり食べてみました。
酸味も甘味もとても強い濃縮ジュースって感じ。よく熟したホオズキのような味が少しあって、不思議な味でした。この色から見ても、なんだか体によさそう!!


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